PEDOMANINDONESIA – Sertifikasi halal tidak hanya penting bagi perusahaan besar, tetapi juga berdampak signifikan pada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Seiring dengan peningkatan kesadaran konsumen tentang kehalalan produk dan layanan, memiliki sertifikasi halal dapat membantu UMKM. Yakni, memperluas pangsa pasar, meningkatkan kepercayaan konsumen, dan memenuhi tuntutan global. Namun, bagi banyak UMKM, proses memperoleh sertifikasi halal sering tidak mudah, baik dari segi biaya maupun prosedur.
Dosen Ekonomi Islam Universitas Airlangga (Unair) Annisa Rahma Febriyanti menekankan pentingnya sertifikasi halal bagi UMKM. Menurutnya, produk yang telah tersertifikasi halal akan lebih diminati oleh konsumen muslim yang peduli terhadap kehalalan produk yang mereka konsumsi. Ia juga menyoroti bahwa sertifikasi halal menarik bagi konsumen non-muslim sehingga memperluas jangkauan pasar.
Selain meningkatkan kepercayaan dan persepsi konsumen, sertifikasi halal membuka peluang pasar yang lebih luas bagi UMKM. Permintaan produk halal tidak hanya tinggi di Indonesia, tetapi juga di pasar global. Dengan sertifikasi halal, UMKM dapat memperluas pasar mereka dan meningkatkan daya saing di pasar internasional.
“Tentunya kalau produk UMKM sudah tersertifikasi halal, bisa membuka peluang pasar yang lebih luas. Karena, permintaan akan produk halal sangat besar, tidak hanya di Indonesia, tapi juga global,” ujarnya, di Surabaya, Jumat (31/5/2024).
Meski memiliki banyak manfaat, UMKM menghadapi tantangan dalam memperoleh sertifikasi halal. Tantangan itu, antara lain, rendahnya literasi tentang sertifikasi halal, biaya sertifikasi, dan proses yang rumit. Untuk mengatasi hal tersebut, Annisa menyarankan pendekatan edukasi, bantuan biaya, dan pendampingan proses bagi UMKM.
“Tantangan pertama itu pasti dari segi literasi. Jadi, tidak banyak UMKM yang mengetahui adanya sertifikasi halal. Ini adalah masalah dasar, jika UMKM tidak tahu ada sertifikasi halal, maka hal ini akan berpengaruh ke yang lainnya,” katanya.
Dosen FEB UNAIR itu juga menyoroti peran penting pemerintah dalam mendukung UMKM memperoleh sertifikasi halal. Pemerintah dapat menyediakan program sertifikasi halal gratis, mempermudah proses sertifikasi melalui sistem online, dan menyediakan pendampingan khusus. Selain itu mengintegrasikan sertifikasi halal dengan program pemberdayaan UMKM seperti proyek desa dapat memberikan dorongan tambahan.
Di sisi lembaga non-pemerintah, universitas dan lembaga keuangan dapat berperan dalam sosialisasi, pelatihan, dan pembiayaan khusus untuk UMKM yang ingin memperoleh sertifikasi halal. Dengan dukungan bersama dari berbagai pihak, diharapkan UMKM dapat mengatasi tantangan itu dan mendapatkan manfaat dalam meningkatkan kepercayaan konsumen serta mengembangkan bisnis mereka di pasar global.
“Dengan kolaborasi yang baik antara pemerintah, lembaga non-pemerintah, dan UMKM, sertifikasi halal dapat menjadi alat yang efektif untuk memperkuat kepercayaan konsumen dan membuka peluang pasar yang lebih luas, baik di tingkat nasional maupun internasional,” pungkasnya.
Sertifikasi ini dapat meningkatkan kepercayaan konsumen, memperluas jaringan distribusi, dan membuka akses ke pasar global yang lebih luas. Selain itu, sertifikasi halal juga dapat mendorong perbaikan sistem produksi dan manajemen mutu produk UMKM.
Berikut adalah manfaat sertifikasi halal bagi UMKM di pasar global:
- Meningkatkan Kepercayaan Konsumen:Sertifikasi halal memberikan jaminan bahwa produk yang dihasilkan aman dan sesuai dengan syariat Islam, sehingga konsumen Muslim lebih percaya dan memilih produk tersebut.
- Memperluas Jaringan Distribusi:Dengan memiliki sertifikat halal, UMKM dapat memperluas jaringan distribusi produknya ke pasar yang lebih luas, termasuk pasar internasional yang memiliki populasi Muslim yang signifikan.
- Akses ke Pasar Global:Sertifikasi halal membuka pintu bagi UMKM untuk memasuki pasar global yang memiliki permintaan tinggi akan produk halal.
- Meningkatkan Daya Saing:Sertifikasi halal dapat menjadi nilai tambah bagi produk UMKM, sehingga lebih unggul dibandingkan produk lain yang belum bersertifikasi halal.
- Mendorong Perbaikan Sistem Produksi:Proses sertifikasi halal mengharuskan UMKM untuk memenuhi standar tertentu, yang pada akhirnya mendorong perbaikan sistem produksi dan manajemen mutu produk.
- Meningkatkan Reputasi Produk:Sertifikasi halal dapat meningkatkan reputasi produk UMKM di mata konsumen, karena menunjukkan komitmen terhadap kualitas dan kehalalan produk.
- Menghindari Sanksi:Dengan memiliki sertifikasi halal, UMKM dapat menghindari sanksi administratif maupun larangan edar produk yang berpotensi merugikan usaha.
- Peluang Ekspansi Bisnis:Sertifikasi halal membuka peluang bagi UMKM untuk melakukan ekspansi bisnis ke pasar yang lebih luas dan potensial. ADM
